眞島秀和さん主演のドラマ『#居酒屋新幹線2』の第4話長岡編でのお弁当が気になっている人も多いのではないでしょうか?
- 長岡のお弁当
- 長岡のお土産
- 第4話のロケ地
この記事では、『#居酒屋新幹線2』の第4話長岡編で紹介されたお弁当やお土産を丁寧に紹介していきます。
『#居酒屋新幹線2』長岡の弁当,地酒,お土産
- HEISEI BREWING 臥龍長生 (ホクショク)
- ニイガタビーフジャーキー (SUZU365)
- 吟醸 極上吉乃川 (吉乃川)
- 鮭の焼漬け/のっぺ (あさひ山)
- 菊とかぶの酢漬 (柳醸造)
- 長岡赤飯 (江口だんご)
『#居酒屋新幹線2』長岡①HEISEI BREWING 臥龍長生 (ホクショク)
「#居酒屋新幹線2」
— 「#居酒屋新幹線2」【ドラマイズム】1/9(火)放送スタート (@bistro_train) January 30, 2024
第4話 長岡編
🚄本日のお品書き①🍺
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HEISEI BREWING 臥龍長生
(ホクショク)#居酒屋新幹線#長岡出張 pic.twitter.com/HdKsBU4uCA
臥龍長生(ホクショク)は、新潟県長岡市のHEISEI BREWINGで作られているビールです。
これはアメリカンペールエールタイプのビールで、グレープフルーツのような爽やかな香りが特徴です。
このビールの名前は、新潟県の長生橋にちなんで名付けられました。
長生橋は、信濃川にかかる最初の橋で、長岡の有名な場所です。
ビールには、ペールモルトとクリスタルモルト、さまざまなアメリカンホップが使われていて、心地よい苦味とフレーバーが楽しめます。
飲むと、新潟の風景を思い浮かべるような爽やかさがあります。
『#居酒屋新幹線2』長岡②ニイガタビーフジャーキー (SUZU365)
「#居酒屋新幹線2」
— 「#居酒屋新幹線2」【ドラマイズム】1/9(火)放送スタート (@bistro_train) January 30, 2024
第4話 長岡編
🚄本日のお品書き②🤏
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ニイガタビーフジャーキー
(SUZU365)#居酒屋新幹線#長岡出張 pic.twitter.com/iOGAuUoNvC
ニイガタビーフジャーキーは新潟県長岡市で作られた美味しいビーフジャーキーです。
地元の牛肉と長岡市摂田屋で作られた濃口醤油を使い、胡椒や他のスパイスを加えています。
このジャーキーは、お酒のおつまみとしても人気があり、新潟駅内のTABI BARなどで人気の商品です。
内容量は30gで、12ヶ月間の賞味期限があります。
開封後は早めに食べることが推奨されています。
製造者は株式会社朔です。
『#居酒屋新幹線2』長岡③吟醸 極上吉乃川 (吉乃川)
新潟清酒 吉乃川では、さまざまな種類の日本酒を提供しています。
中でも特徴的なのは、「極上吉乃川」シリーズです。
このシリーズには、吟醸、特別純米、純米吟醸、吟醸生原酒、吟醸焼酎などがあります。
これらのお酒は新潟県産の米と米こうじを使って作られ、それぞれが独特の香りや味わいを持っています。
例えば、純米吟醸極上吉乃川は、爽やかな香りとまろやかな味わいが特徴です。
各種類のお酒は、上燗、ぬる燗、室温、冷やして、ロックなど、様々な飲み方で楽しむことができます。
『#居酒屋新幹線2』長岡④鮭の焼漬け/のっぺ (あさひ山)
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— 「#居酒屋新幹線2」【ドラマイズム】1/9(火)放送スタート (@bistro_train) January 30, 2024
第4話 長岡編
🚄本日のお品書き③🥢🍶
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吟醸 極上吉乃川
(吉乃川)
鮭の焼漬け/のっぺ
(あさひ山)
菊とかぶの酢漬
(柳醸造)#居酒屋新幹線#長岡出張 pic.twitter.com/K4VQ4stXhK
新潟に伝わる伝統的な鮭の料理法「焼き漬」で作られた商品で、特製の醤油出汁に漬け込まれた鮭です。
鮭は白焼きにした後、醤油出汁でじっくりと味付けされ、ふっくらと柔らかく仕上がっています。
このお惣菜は、酒の肴やご飯のお供に最適です。
原材料には銀鮭(チリ産)、醤油、みりんなどが含まれ、内容量は140gです。
未開封時は冷蔵で約1ヶ月間保存可能です。
『#居酒屋新幹線2』長岡⑤菊とかぶの酢漬 (柳醸造)
新潟長岡の柳醸造では、伝統的な製法で作られた味噌や漬物を提供しています。
彼らの特徴的な商品には、越後のお惣菜「鮭の焼漬け」があり、これは新潟特有の食用菊「かきのもと」と蕪を使用した甘酢漬けです。
また、彼らの製品ラインナップには、新潟のコシヒカリ玄米味噌や様々なお漬物、特産品も含まれています。
これらの商品は、地元産の素材を使用し、伝統的な味わいを大切にしています。
『#居酒屋新幹線2』長岡⑥長岡赤飯 (江口だんご)
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— 「#居酒屋新幹線2」【ドラマイズム】1/9(火)放送スタート (@bistro_train) January 30, 2024
第4話 長岡編
🚄本日のお品書き④🥢
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長岡赤飯
(江口だんご)#居酒屋新幹線#長岡出張 pic.twitter.com/XY15THKvFJ
江口だんごは長岡で伝統的な赤飯「長岡赤飯」を製造しています。
この赤飯は特有の醤油味で、新潟県産の餅米と地元醸造蔵の醤油、地酒を使い味付けされています。
長岡赤飯は全国的に珍しく、その起源は確かではありませんが、長岡地域に根付いた郷土料理です。
また、江口だんごでは炊飯器で簡単に作れる醤油赤飯キットも提供しており、家庭でも長岡の伝統的な味を楽しむことができます。
江口だんごは明治35年から続く老舗で、笹団子などの他の和菓子も製造しています。
『#居酒屋新幹線2』第4話長岡編のロケ地
- 長岡赤飯「江口だんご本店」
- 吉乃川酒ミュージアム醸蔵
- 摂田屋6番街発酵ミュージアム・米蔵
- 長岡駅ビル「酒楽の里 あさひ山」
『#居酒屋新幹線2』長岡ロケ地①長岡赤飯「江口だんご本店」
明治35年創業の和菓子店。
特に新潟の郷土料理である笹だんごと醤油で炊いた赤飯が人気。
『#居酒屋新幹線2』長岡ロケ地②吉乃川酒ミュージアム醸蔵
470年の歴史を持つ蔵元で、酒蔵資料館「瓢亭」で酒造りの歴史が展示されている。
『#居酒屋新幹線2』長岡ロケ地③摂田屋6番街発酵ミュージアム・米蔵
2020年10月にオープンした施設で、地元食材を活かしたメニューのカフェや発酵に関するラボがある。
『#居酒屋新幹線2』長岡ロケ地④長岡駅ビル「酒楽の里 あさひ山」
新潟県長岡市にある飲食店で、朝日酒造のお酒と越後郷土料理を提供。
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まとめ
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— 「#居酒屋新幹線2」【ドラマイズム】1/9(火)放送スタート (@bistro_train) November 30, 2023
🗣 #居酒屋新幹線 シーズン2 放送決定!
\\ #眞島秀和 さん主演のグルメドラマが
シーズン2となって帰ってきます🙌
舞台は、北陸新幹線と上越新幹線🚄
「#居酒屋新幹線2」
1/9(火)よりMBS/TBS #ドラマイズム にて放送スタート
2/10(土)より #チャンネル銀河 でも放送
開店をお楽しみに🍶 pic.twitter.com/WRFthBHkt7
この記事では、ドラマ『#居酒屋新幹線2』第4話の長岡編で紹介されたお弁当やお土産を紹介しました。
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